日本でも稀有な「海の四季を味わう塩」でございます。
百姓の塩 【冬】 は、冬の海水から造られた塩。
海も山も閑（しずか）になり、春の芽吹きを待つ冬の時期。すっきりとした塩となっております。
--- 「百姓の塩」
山口県の日本海側にある油谷湾は豊かな森をもつ大きな２本の川が流れ出る汽水域の海水で作ったお塩です。
天地返しという特別な技法を使うことにより海の成分に近いミネラルバランスの塩に仕上げたお塩になっています。
【内容量】 100g
【原材料】天然塩
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